Domaine QuarisaJohnny Q Petite Sirah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Johnny Q Petite Sirah du Domaine Quarisa de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Johnny Q Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Johnny Q Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Johnny Q Petite Sirah
Le Johnny Q Petite Sirah du Domaine Quarisa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, cuisse de lapin en papillote au barbecue ou curry de panga.
Détails et informations techniques sur le Johnny Q Petite Sirah du Domaine Quarisa
Découvrez le cépage: Carminoir
Croisement intraspécifique entre le pinot noir et le cabernet-sauvignon obtenu en 1982 à la Station fédérale de recherche Agroscope Changins à Wadenswil (Suisse). On peut le rencontrer en Suisse, en Allemagne, en Belgique, ... en France il est très peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Johnny Q Petite Sirah du Domaine Quarisa sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Quarisa
Le Domaine Quarisa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
