Domaine Quarisa - The Fox And The Grapes

Domaine QuarisaThe Fox And The Grapes

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le The Fox And The Grapes du Domaine Quarisa est un vin rouge de la région d'Australie du Sud-Est.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le The Fox And The Grapes du Domaine Quarisa de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Accords mets et vins avec du The Fox And The Grapes

Les accords qui marchent parfaitement avec le The Fox And The Grapes

Les accords mets et vins originaux avec le The Fox And The Grapes

Le The Fox And The Grapes du Domaine Quarisa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), ragout d' agneau de ma môman ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.

Détails et informations techniques sur le The Fox And The Grapes du Domaine Quarisa

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

The Fox And The Grapes - 2019
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du The Fox And The Grapes du Domaine Quarisa sont 2019

Informations sur le Domaine Quarisa

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est

Le Domaine Quarisa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud-Est
Dans le top 15000 des vins d'Australie
Dans le top 7000 des vins d'Australie du Sud-Est
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole d'Australie du Sud-Est

L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.

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Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.

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