Domaine Quiet ResolveProject 1127 Abi's Choice Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Project 1127 Abi's Choice Sauvignon Blanc du Domaine Quiet Resolve
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Project 1127 Abi's Choice Sauvignon Blanc de Domaine Quiet Resolve de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Project 1127 Abi's Choice Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Project 1127 Abi's Choice Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Project 1127 Abi's Choice Sauvignon Blanc
Le Project 1127 Abi's Choice Sauvignon Blanc du Domaine Quiet Resolve s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de curry de panga, quiche au thon, poivron et tomate ou tartine gratinée au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Project 1127 Abi's Choice Sauvignon Blanc du Domaine Quiet Resolve
Découvrez le cépage: Baco noir
C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Project 1127 Abi's Choice Sauvignon Blanc du Domaine Quiet Resolve sont 0
Informations sur le Domaine Quiet Resolve
Le Domaine Quiet Resolve fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Aérer
Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.
