Domaine Quinta da JardineteBranco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Branco du Domaine Quinta da Jardinete est dans le top 10 des vins d'Açores.
Structure gustative du Branco du Domaine Quinta da Jardinete
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Branco de Domaine Quinta da Jardinete de la région d'Açores est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Branco du Domaine Quinta da Jardinete de la région d'Açores révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Branco
Le Branco du Domaine Quinta da Jardinete s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, courge spaghetti à la crème et aux lardons ou nouilles sautées au soja et aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Branco du Domaine Quinta da Jardinete
Découvrez le cépage: Scheurebe
Blancs aromatiques et structurés, à l'acidité vive et à la bouche ronde, sur des arômes intenses de pamplemousse rose, cassis, fruit de la passion, fleurs blanches et notes muscatées. Décliné en secs aromatiques (Trocken), demi-secs (Kabinett, Spätlese) et surtout en liquoreux botrytisés somptueux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese). Cultivé en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat) et en Autriche. Créé en 1916 par Georg Scheu à Alzey, croisement riesling × bukettrebe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Branco du Domaine Quinta da Jardinete sont 2015, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Quinta da Jardinete
Le Domaine Quinta da Jardinete fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
Archipel portugais volcanique en plein Atlantique (1500 km de Lisbonne), vignobles spectaculaires en murets de pierre noire basaltique (« currais ») sur l'île de Pico, UNESCO. Verdelho signature en blanc roi autochtone (~80 % des plantations) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes et touche minérale saline iodée intense, acidité vibrante désaltérante. Arinto dos Açores nerveux et Terrantez do Pico rare en complément. Atlantique insulaire.
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...Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
