Domaine Quinta da JardineteMerlot - Aragonês
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Merlot - Aragonês du Domaine Quinta da Jardinete est dans le top 10 des vins d'Açores.
Structure gustative du Merlot - Aragonês du Domaine Quinta da Jardinete
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot - Aragonês de Domaine Quinta da Jardinete de la région d'Açores est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot - Aragonês du Domaine Quinta da Jardinete de la région d'Açores révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Merlot - Aragonês
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot - Aragonês
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot - Aragonês
Le Merlot - Aragonês du Domaine Quinta da Jardinete s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de picadillo, pastasciutta (corse) ou cordon bleu au veau et jambon cru.
Détails et informations techniques sur le Merlot - Aragonês du Domaine Quinta da Jardinete
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot - Aragonês du Domaine Quinta da Jardinete sont 2019, 2016, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Quinta da Jardinete
Le Domaine Quinta da Jardinete fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
Archipel portugais volcanique en plein Atlantique (1500 km de Lisbonne), vignobles spectaculaires en murets de pierre noire basaltique (« currais ») sur l'île de Pico, UNESCO. Verdelho signature en blanc roi autochtone (~80 % des plantations) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes et touche minérale saline iodée intense, acidité vibrante désaltérante. Arinto dos Açores nerveux et Terrantez do Pico rare en complément. Atlantique insulaire.
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...Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
