Le Domaine Quinta da Rabiana de Vinho Verde de Minho

Domaine Quinta da Rabiana
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 303 des domaines de Minho
Il se situe en Vinho Verde dans la région de Minho
Retrouvez le Domaine Quinta da Rabiana sur Facebook

Le Domaine Quinta da Rabiana fait parti des domaines à suivre à Vinho Verde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinta da Rabiana

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta da Rabiana à Vinho Verde parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta da Rabiana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta da Rabiana avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Quinta da Rabiana

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Quinta da Rabiana

Les vins blanc du Domaine Quinta da Rabiana s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, cake au thon, tomate et olive ou cabillaud aux tomates (et fromage).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Quinta da Rabiana

Au nez le vin blanc du Domaine Quinta da Rabiana révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Quinta da Rabiana est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Quinta da Rabiana

  • 0avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Quinta da Rabiana

  • Loureiro
  • Trajadura

À la découverte de la région viticole de Vinho Verde

Star portugaise du blanc frais et perlant. Alvarinho haut de gamme à Monção et Melgaço : blancs minéraux et précis aux notes signature de citron, pêche blanche, fleurs et finale saline tendue. Loureiro aromatique (fleurs d'oranger, laurier), Trajadura ronde, Avesso ample, Arinto vif. Légère effervescence naturelle, faible degré (9-11°), vivacité tranchante : idéal apéritif et fruits de mer.

Aussi Vinhão rouge minoritaire. ~21 000 ha au nord-ouest, sols granitiques.

Les grands vins rouges du Domaine Quinta da Rabiana

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Quinta da Rabiana

Les vins rouge du Domaine Quinta da Rabiana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, soupe berbère du ramadan (harira) ou casserons façon paysanne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Quinta da Rabiana

En bouche le vin rouge du Domaine Quinta da Rabiana est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Quinta da Rabiana

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Quinta da Rabiana

  • Vinhão
  • Touriga Nacional

Découvrez le cépage: Vinhão

Rouges intensément colorés et vifs à boire jeunes, à la robe pourpre profonde quasi noire, aux tanins fermes et à la bouche nerveuse, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices et notes encrées fraîches. Très acide et coloré, parfois légèrement perlant. Star des Vinho Verde tinto DOC (sous-région Basto), signature aromatique des vins verts rouges du Minho. Cépage noir portugais autochtone, identique au Sousão portugais et au Sousón galicien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Quinta da Rabiana

Une route des vins de prévue dans la région de Vinho Verde ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta da Rabiana.

Découvrez le cépage: Loureiro

Blancs vifs et très aromatiques, à l'acidité tonique et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de fleurs blanches (laurier, acacia, oranger), agrumes, pêche blanche, fruits à chair blanche et notes salines atlantiques. Finale fraîche et désaltérante. Star des Vinho Verde DOC du Minho (Portugal) en assemblage avec l'alvarinho et le trajadura, et signature des Rías Baixas DO galiciens. Cépage autochtone du nord-ouest ibérique, son nom évoque le laurier (loureiro).

Actualités du Domaine Quinta da Rabiana et des vins de la région

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Le mot du vin: Fruité

Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes, qui peuvent évoluer avec le temps : fruits frais, cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.

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