Le Domaine Quinta da Samoça de Vinho Verde de Minho

Domaine Quinta da Samoça
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 570 des domaines de Minho
Il se situe en Vinho Verde dans la région de Minho
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Le Domaine Quinta da Samoça fait parti des domaines à suivre à Vinho Verde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinta da Samoça

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta da Samoça à Vinho Verde parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta da Samoça. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta da Samoça avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Quinta da Samoça

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Quinta da Samoça

Les vins blanc du Domaine Quinta da Samoça s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, quiche aux courgettes ou préparation des olives vertes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Quinta da Samoça

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Quinta da Samoça

  • Arinto de Bucelas
  • Loureiro
  • Fernao Pires
  • Alvarinho

À la découverte de la région viticole de Vinho Verde

La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Quinta da Samoça

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Quinta da Samoça

Les vins rouge du Domaine Quinta da Samoça s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, agneau au miel de gingembre ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Quinta da Samoça

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Quinta da Samoça

  • Vinhão

Découvrez le cépage: Arinto de Bucelas

Cépage blanc portugais autochtone de la région de Bucelas, au nord-est de Lisbonne, cultivé depuis plus de 700 ans. Il donne des vins blancs vifs, frais, à la forte acidité et à la minéralité distincte. Notes de citron, pomme verte, miel et fleurs blanches. Star de l'appellation Bucelas DOC, c'est l'un des grands blancs portugais à belle garde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Quinta da Samoça

Une route des vins de prévue dans la région de Vinho Verde ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta da Samoça.

Découvrez le cépage: Fernao Pires

Cépage blanc portugais autochtone, aussi appelé Maria Gomes dans la Bairrada. L'un des plus plantés au Portugal, il donne des vins blancs aromatiques, vifs, aux notes de fleurs blanches, agrumes et muscat. Cultivé dans le Ribatejo, le Tejo et la Bairrada, il participe à de nombreux blancs portugais secs et aux mousseux de la Bairrada.

Actualités du Domaine Quinta da Samoça et des vins de la région

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Le mot du vin: Élevage (champagne)

Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.

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