Domaine Quinta do CondeQuinta Vista Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Quinta Vista Tinto du Domaine Quinta do Conde
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta Vista Tinto de Domaine Quinta do Conde de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quinta Vista Tinto du Domaine Quinta do Conde de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Quinta Vista Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta Vista Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta Vista Tinto
Le Quinta Vista Tinto du Domaine Quinta do Conde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, pâtes à l'italienne ou blanquette de veau traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Quinta Vista Tinto du Domaine Quinta do Conde
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta Vista Tinto du Domaine Quinta do Conde sont 2016, 2017, 2014, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Quinta do Conde
Le Domaine Quinta do Conde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
