Domaine Quinta do Monte AlegreHomenagem Grande Reserva Castelão
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Homenagem Grande Reserva Castelão du Domaine Quinta do Monte Alegre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Homenagem Grande Reserva Castelão de Domaine Quinta do Monte Alegre de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Homenagem Grande Reserva Castelão
Les accords qui marchent parfaitement avec le Homenagem Grande Reserva Castelão
Les accords mets et vins originaux avec le Homenagem Grande Reserva Castelão
Le Homenagem Grande Reserva Castelão du Domaine Quinta do Monte Alegre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), bol chinois ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Homenagem Grande Reserva Castelão du Domaine Quinta do Monte Alegre
Découvrez le cépage: Xinomavro
Cépage noir grec autochtone, principalement cultivé en Macédoine grecque (Naoussa, Amyndeo). Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges, herbes séchées, épices et notes balsamiques, comparés au Nebbiolo italien. Star de l'appellation Naoussa PDO, l'un des grands rouges grecs de garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Homenagem Grande Reserva Castelão du Domaine Quinta do Monte Alegre sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Quinta do Monte Alegre
Le Domaine Quinta do Monte Alegre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Palmela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Palmela
La région viticole du Palmela se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Casa Ermelinda Freitas et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Palmela sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Palmela révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou beurre et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou abricot.
La région viticole de Península de Setúbal
Région viticole portugaise au sud de Lisbonne, sur la péninsule entre les estuaires du Tage et du Sado. Vignoble de ~8 000 ha. Inclut les DO « Setúbal » (réservée aux Moscatel) et « Palmela ». Climat océanique influencé par l'Atlantique.
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