Domaine Quinta do OlivardoBordô Vinho Tinto De Mesa Suave
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Bordô Vinho Tinto De Mesa Suave du Domaine Quinta do Olivardo est dans le top 60 des vins de Sao Paulo.
Détails et informations techniques sur le Bordô Vinho Tinto De Mesa Suave du Domaine Quinta do Olivardo
Découvrez le cépage: Valérien
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil méridional rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du sud-est et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bordô Vinho Tinto De Mesa Suave du Domaine Quinta do Olivardo sont 2017, 2019, 2015, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Quinta do Olivardo
Le Domaine Quinta do Olivardo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
État viticole du sud-est brésilien, cœur à São Roque (« Terra do Vinho ») fondée par immigrants italiens et portugais au XVIIIᵉ s. Mousseux méthode traditionnelle stars : effervescents frais et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et brioche, bulle fine. Rouges souples assemblés Bonarda, Barbera et Tannat charnus, tanins ronds. Liquoreux de Muscat parfumés (fleur d'oranger, miel).
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...Le mot du vin: Dosage
Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.
