Domaine Quinta do PintoArinto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Arinto du Domaine Quinta do Pinto est dans le top 20 des vins de Lisboa.
Structure gustative du Arinto du Domaine Quinta do Pinto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arinto de Domaine Quinta do Pinto de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Arinto du Domaine Quinta do Pinto de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Arinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arinto
Les accords mets et vins originaux avec le Arinto
Le Arinto du Domaine Quinta do Pinto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, paupiettes au whisky ou marmite de la mer de fête.
Détails et informations techniques sur le Arinto du Domaine Quinta do Pinto
Découvrez le cépage: Gros Colman
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-bleu à peau épaisse et chair juteuse, au goût sucré agréable. Tardif. Très rarement vinifié. Père de l'Alphonse Lavallée. Aujourd'hui marginal en culture commerciale, subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale et son intérêt génétique. Cépage noir français de raisin de table, cultivé pour la consommation fraîche au XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arinto du Domaine Quinta do Pinto sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Quinta do Pinto
Le Domaine Quinta do Pinto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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