Le Domaine Quinta do Pinto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Alenquer à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta do Pinto à Alenquer parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta do Pinto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta do Pinto avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Quinta do Pinto s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, poivrons farcis ou fondue de poissons.
Au nez le vin blanc du Domaine Quinta do Pinto révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Quinta do Pinto est un vin puissant.
La région viticole d'Alenquer se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Quinta do Pinto et le Domaine Quinta do Pinto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alenquer sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alenquer révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, vanille ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.
En bouche d'Alenquer est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région d'Alenquer, produisant 50 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alenquer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rouge du Domaine Quinta do Pinto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou coq au vin maison.
Au nez le vin rouge du Domaine Quinta do Pinto révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Quinta do Pinto est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Les vins rosé du Domaine Quinta do Pinto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles ou quich'zza.
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).
Une route des vins de prévue dans la région d'Alenquer ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta do Pinto.
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Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).
