Domaine Quinta do PintoPetit Verdot - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Petit Verdot - Cabernet Sauvignon du Domaine Quinta do Pinto est dans le top 20 des vins d'Alenquer.
Structure gustative du Petit Verdot - Cabernet Sauvignon du Domaine Quinta do Pinto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Petit Verdot - Cabernet Sauvignon de Domaine Quinta do Pinto de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Petit Verdot - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Verdot - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Verdot - Cabernet Sauvignon
Le Petit Verdot - Cabernet Sauvignon du Domaine Quinta do Pinto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, lasagnes à la bolognaise express ou petits farcis provençauxs.
Détails et informations techniques sur le Petit Verdot - Cabernet Sauvignon du Domaine Quinta do Pinto
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petit Verdot - Cabernet Sauvignon du Domaine Quinta do Pinto sont 2011, 2010, 0, 2014
Informations sur le Domaine Quinta do Pinto
Le Domaine Quinta do Pinto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Alenquer à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alenquer
DOC de la région de Lisboa (sous-région la plus continentale, à 50 km de l'Atlantique), abritée par la Serra de Montejunto, climat tempéré aux étés secs. Touriga Nacional, Aragonez et Castelão signatures en rouges rois : charnus et épicés aux notes de cerise noire, mûre, prune, poivre, garrigue et touche balsamique, tanins mûrs — l'un des meilleurs terroirs rouges de Lisboa. Cabernet, Syrah et Merlot complètent. Arinto vif, Fernão Pires aromatique et Vital en blancs.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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...Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
