Domaine Quinta do RolPinot Gris
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Grigio.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pinot Gris du Domaine Quinta do Rol
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Gris de Domaine Quinta do Rol de la région de Lisboa est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Gris du Domaine Quinta do Rol de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris
Le Pinot Gris du Domaine Quinta do Rol s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis aux knackis, tagliatelles à la carbonara ou paella rapide.
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris du Domaine Quinta do Rol
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Gris du Domaine Quinta do Rol sont 2012, 0, 2011
Informations sur le Domaine Quinta do Rol
Le Domaine Quinta do Rol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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