Domaine Quinto PassoRosé Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Rosé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Brut
Le Rosé Brut du Domaine Quinto Passo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou gratin de pommes d'or et lardons aux épices.
Détails et informations techniques sur le Rosé Brut du Domaine Quinto Passo
Découvrez le cépage: Vranac
Rouges structurés intensément colorés de garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis, prune), épices, notes balsamiques et touches de tabac. Star de la viticulture monténégrine (Plantaže) et signature des grands rouges de Macédoine du Nord et du Kosovo, expression typique des Balkans occidentaux. Cépage noir monténégrin et macédonien autochtone, dont le nom signifie « cheval noir ».
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé Brut du Domaine Quinto Passo sont 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Quinto Passo
Le Domaine Quinto Passo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Modena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Modena
Berceau historique du Lambrusco en Émilie-Romagne, plaine alluviale du Pô. Trois Lambrusco signatures en rouges effervescents frais et fruités. Lambrusco di Sorbara fin et rosé pâle (fraise, framboise, fleurs). Lambrusco Grasparossa di Castelvetro corsé à robe rubis profonde (mûre noire, cerise, violette, épices), tanins charnus — partenaire des charcuteries.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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