Domaine R. López de Heredia Viña TondoniaPeter Paul Rubens Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Peter Paul Rubens Reserva du Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Peter Paul Rubens Reserva de Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Peter Paul Rubens Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Peter Paul Rubens Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Peter Paul Rubens Reserva
Le Peter Paul Rubens Reserva du Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou paupiettes de veau à la bière.
Détails et informations techniques sur le Peter Paul Rubens Reserva du Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Peter Paul Rubens Reserva du Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia sont 2009
Informations sur le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia
Le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
