Domaine R. López de Heredia Viña TondoniaViña Cubillo
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Tempranillo, le Garnacha, le Mazuelo et le Graciano.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Viña Cubillo du Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Cubillo de Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viña Cubillo du Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de fer, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de cerise, pamplemousse ou chêne.
Accords mets et vins avec du Viña Cubillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Cubillo
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Cubillo
Le Viña Cubillo du Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, tajine de merguez et pommes de terre ou blanquette de veau traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Viña Cubillo du Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Cubillo du Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia sont 1996, 1994, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia
Le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Rioja Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alta
La région viticole du Rioja Alta se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia et le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Cave coopérative
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.
