Domaine Rabbit RidgeLytton Springs District Winemaker's Grand Reserve Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Lytton Springs District Winemaker's Grand Reserve Zinfandel du Domaine Rabbit Ridge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lytton Springs District Winemaker's Grand Reserve Zinfandel de Domaine Rabbit Ridge de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lytton Springs District Winemaker's Grand Reserve Zinfandel du Domaine Rabbit Ridge de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Lytton Springs District Winemaker's Grand Reserve Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lytton Springs District Winemaker's Grand Reserve Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Lytton Springs District Winemaker's Grand Reserve Zinfandel
Le Lytton Springs District Winemaker's Grand Reserve Zinfandel du Domaine Rabbit Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, tajine d'agneau aux abricots ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.
Détails et informations techniques sur le Lytton Springs District Winemaker's Grand Reserve Zinfandel du Domaine Rabbit Ridge
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lytton Springs District Winemaker's Grand Reserve Zinfandel du Domaine Rabbit Ridge sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Rabbit Ridge
Le Domaine Rabbit Ridge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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La région viticole de Californie
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