Domaine Rainer SauerSilvaner VDP.Gutswein
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner VDP.Gutswein du Domaine Rainer Sauer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner VDP.Gutswein de Domaine Rainer Sauer de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Silvaner VDP.Gutswein du Domaine Rainer Sauer de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Silvaner VDP.Gutswein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner VDP.Gutswein
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner VDP.Gutswein
Le Silvaner VDP.Gutswein du Domaine Rainer Sauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalopes de veau parmigiana, capellini au prosciutto ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Silvaner VDP.Gutswein du Domaine Rainer Sauer
Découvrez le cépage: Babic
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps en Croatie, en particulier dans le centre et le sud de la Dalmatie. On peut également le rencontrer en Hongrie, dans l'ancienne Yougoslavie à laquelle la Croatie faisait partie ... en France il n'est quasiment pas connu. A noter qu'il serait parent avec le dobricic et donc également avec le plavac mali son fils. Il ne faudra pas confondre le Babic avec le babica crni autre cépage noir croate.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaner VDP.Gutswein du Domaine Rainer Sauer sont 2019, 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Rainer Sauer
Le Domaine Rainer Sauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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