
Domaine Ramona RanchRamona Valley Symphany
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ramona Valley Symphany du Domaine Ramona Ranch
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ramona Valley Symphany de Domaine Ramona Ranch de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Ramona Valley Symphany
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ramona Valley Symphany
Les accords mets et vins originaux avec le Ramona Valley Symphany
Le Ramona Valley Symphany du Domaine Ramona Ranch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Ramona Valley Symphany du Domaine Ramona Ranch
Découvrez le cépage: Corinthe
Serait trouvant ses premières origines ens îles de l'archipel grec. D'après une étude menée en collaboration avec SupAgro-Montpellier (Hérault), il serait un parent du pedro ximénes, pour plus d'infos cliquez ici ! On peut le rencontrer en Grèce, en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment pas cultivé en France sauf chez quelques jardiniers amateurs. En Italie, il est vinifié pour servir de base à la production de nombreux vermouths.
Informations sur le Domaine Ramona Ranch
Le Domaine Ramona Ranch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Ramona Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ramona Valley
La région viticole du Ramona Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Woof n Rose et le Domaine Milagro Farm y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ramona Valley sont les Cabernet franc, Zinfandel et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ramona Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de boisé.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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