
Domaine Rancho CapistranoCasa Blanca
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Casa Blanca du Domaine Rancho Capistrano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casa Blanca de Domaine Rancho Capistrano de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Casa Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le Casa Blanca
Le Casa Blanca du Domaine Rancho Capistrano s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, saumon poché au lait de coco au curry ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Casa Blanca du Domaine Rancho Capistrano
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Rancho Capistrano
Le Domaine Rancho Capistrano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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