Domaine Ravine Vineyard - Botrytis Affected Riesling

Domaine Ravine VineyardBotrytis Affected Riesling

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Botrytis Affected Riesling du Domaine Ravine Vineyard est un vin blanc de la région de St. David's Bench d'Ontario.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Botrytis Affected Riesling du Domaine Ravine Vineyard

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Botrytis Affected Riesling de Domaine Ravine Vineyard de la région d'Ontario est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Botrytis Affected Riesling du Domaine Ravine Vineyard

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Botrytis Affected Riesling - 0
Dans le top 100 des vins de St. David's Bench
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Botrytis Affected Riesling du Domaine Ravine Vineyard sont 0

Informations sur le Domaine Ravine Vineyard

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en St. David's Bench dans la région d'Ontario

Le Domaine Ravine Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de St. David's Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 4500 des vins du Canada
Dans le top 1000 des vins de St. David's Bench
Dans le top 100000 des vins blancs
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de St. David's Bench

La région viticole du St. David's Bench se situe dans la région du Niagara-on-the-Lake en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Two Sisters et le Domaine Ravine Vineyard y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du St.


La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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