Domaine Rawson's RetreatOrganic Collection Cabernet - Shiraz - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Organic Collection Cabernet - Shiraz - Merlot du Domaine Rawson's Retreat de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de prune, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Organic Collection Cabernet - Shiraz - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Collection Cabernet - Shiraz - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Collection Cabernet - Shiraz - Merlot
Le Organic Collection Cabernet - Shiraz - Merlot du Domaine Rawson's Retreat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, couscous sans couscoussier ou magret de canard aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Organic Collection Cabernet - Shiraz - Merlot du Domaine Rawson's Retreat
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Organic Collection Cabernet - Shiraz - Merlot du Domaine Rawson's Retreat sont 2010, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Rawson's Retreat
Le Domaine Rawson's Retreat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
