Domaine Raymond Fabre - Didier CornillonCuvée de Flora
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Cuvée de Flora du Domaine Raymond Fabre - Didier Cornillon est dans le top 20 des vins de Châtillon-en-Diois.
Accords mets et vins avec du Cuvée de Flora
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée de Flora
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée de Flora
Le Cuvée de Flora du Domaine Raymond Fabre - Didier Cornillon s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de chapon farci aux morilles, pain de viande à la livèche (céleri perpétuel) ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Cuvée de Flora du Domaine Raymond Fabre - Didier Cornillon
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Raymond Fabre - Didier Cornillon
Le Domaine Raymond Fabre - Didier Cornillon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Châtillon-en-Diois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châtillon-en-Diois
AOC drômoise frontière Alpes-Provence (coteaux argilo-calcaires aux éboulis dits « terres noires » à 500-600 m plein sud, abri du Glandasse, méditerranéen aux influences montagnardes, amplitude thermique forte) : Gamay signature en rouge roi (≥75 %) — profil signature fruité aux fruits rouges frais et notes épicées préservées par fraîcheur nocturne. Pinot Noir et Syrah en compléments. Aligoté et Chardonnay en blancs frais et aromatiques sans contrainte d'assemblage.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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