Domaine Raymond MorinLa Sauvignole Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Sauvignole Sauvignon du Domaine Raymond Morin de la région de Val de Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou citron et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du La Sauvignole Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Sauvignole Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le La Sauvignole Sauvignon
Le La Sauvignole Sauvignon du Domaine Raymond Morin s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de maquereaux au vin blanc, couteaux en persillade ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le La Sauvignole Sauvignon du Domaine Raymond Morin
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Sauvignole Sauvignon du Domaine Raymond Morin sont 2015, 2017, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Raymond Morin
Le Domaine Raymond Morin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
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