Domaine Real Companhia do NorteGrandjo Royal Demi-Sec White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grandjo Royal Demi-Sec White du Domaine Real Companhia do Norte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grandjo Royal Demi-Sec White de Domaine Real Companhia do Norte de la région de Duriense est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grandjo Royal Demi-Sec White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grandjo Royal Demi-Sec White
Les accords mets et vins originaux avec le Grandjo Royal Demi-Sec White
Le Grandjo Royal Demi-Sec White du Domaine Real Companhia do Norte s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'aïoli, verrines apéritives betterave-chèvre ou filets de sole en papillote.
Détails et informations techniques sur le Grandjo Royal Demi-Sec White du Domaine Real Companhia do Norte
Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur
Son origine serait d'Afrique du nord (Algérie/Kabylie) ou espagnole. C'est une variété qui était conduite très souvent en treilles devant les habitations et quelquefois ses raisins étaient conservés dans de l'eau de vie pour être appréciés tout au long de l'année. On la rencontre en Afrique du nord, aux Etats unis (Californie), en Argentine, en Espagne, au Portugal. En France, elle est peu connue en raison très certainement de sa senbilité aux gelées d'hiver et de sa maturité assez tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grandjo Royal Demi-Sec White du Domaine Real Companhia do Norte sont 0
Informations sur le Domaine Real Companhia do Norte
Le Domaine Real Companhia do Norte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
Le mot du vin: Décantation
Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
