Le Domaine PradoRey de Ribera del Duero en Castille-et-Léon

Domaine PradoRey
Le domaine propose 29 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Real Sitio de Ventosilla
Il est classé au top 121 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon
Retrouvez le Domaine PradoRey sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine PradoRey fait parti des domaines à suivre à Ribera del Duero. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine PradoRey

À la recherche des meilleurs vins du Domaine PradoRey à Ribera del Duero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine PradoRey. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine PradoRey avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine PradoRey

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine PradoRey

Les vins rouge du Domaine PradoRey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, pastillas à l'agneau et abricots ou la garbure.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine PradoRey

Au nez le vin rouge du Domaine PradoRey révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, tabac ou vanille. En bouche le vin rouge du Domaine PradoRey est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine PradoRey

  • 2004avec une note moyenne de 4.08/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.04/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine PradoRey

  • Tempranillo
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Tinto Fino

À la découverte de la région viticole de Ribera del Duero

La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.

En bouche du Ribera del Duero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 799 domaines et châteaux dans la région du Ribera del Duero, produisant 2929 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribera del Duero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine PradoRey

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine PradoRey

Les vins blanc du Domaine PradoRey s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, salade niçoise ou tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine PradoRey

Au nez le vin blanc du Domaine PradoRey révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine PradoRey est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine PradoRey

  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine PradoRey

  • Verdejo
  • Sauvignon Blanc
  • Tempranillo
  • Albarin Blanco

Découvrez le cépage: Tinto Fino

Tinto Fino est un cépage cultivé exclusivement dans la région espagnole du Ribera del Duero. Il est également connu sous le nom de Tempranillo. Ce cépage produit des vins rouges profonds, complexes et fruités, qui sont également puissants et bien structurés. Ils peuvent être très tanniques à l'ouverture, mais une fois en bouteille pendant quelques années, une très grande finesse est développée. Les vins produits à partir du Tinto Fino ont une couleur rouge sombre et profonde, une forte concentration aromatique fruitée et des tanins fermes qui le caractérisent. La palette aromatique se décompose en des arômes de mûres, de griottes, de framboises, de cassis et de prunes noires. Les caractéristiques minérales donnent des notes mentholées qui rappellent la terre humide et fraîche utilisée pour cultiver le cépage. La structure des vins offre une longueur en bouche ample et veloutée avec une sensation de fruits mûrs et une acidité bien intégrée, donnant une grande élégance à ce millésime.

Les grands vins rosés du Domaine PradoRey

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine PradoRey

Les vins rosé du Domaine PradoRey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, boulettes de viande à la catalane ou poulet bonne femme.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine PradoRey

Au nez le vin rosé du Domaine PradoRey révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou pommes et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou framboise. En bouche le vin rosé du Domaine PradoRey est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine PradoRey

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine PradoRey

  • Tempranillo
  • Grenache
  • Cinsault

Le mot du vin: Hygrométrie

Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine PradoRey

Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Duero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine PradoRey.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine PradoRey et des vins de la région

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Le mot du vin: Hygrométrie

Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.

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