Le Domaine PradoRey de Ribera del Duero en Castille-et-Léon
Le Domaine PradoRey fait parti des domaines à suivre à Ribera del Duero. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine PradoRey à Ribera del Duero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine PradoRey. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine PradoRey avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine PradoRey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
Au nez le vin rouge du Domaine PradoRey révèle souvent des types d'arômes de cerise, fromage ou cèdre et parfois aussi des arômes de végétal, balsamique ou boîte à cigares. En bouche le vin rouge du Domaine PradoRey est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.
En bouche du Ribera del Duero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 799 domaines et châteaux dans la région du Ribera del Duero, produisant 2929 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribera del Duero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine PradoRey s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', garba ( côte d'ivoire ) ou bouillabaisse de raoul.
Au nez le vin blanc du Domaine PradoRey révèle souvent des types d'arômes de chêne, groseille à maquereau ou kiwi et parfois aussi des arômes de banane, miel ou pierre. En bouche le vin blanc du Domaine PradoRey est un vin avec une belle fraicheur.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins rosé du Domaine PradoRey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, harira soupe algérienne ou spaghetti à la carbonara.
Au nez le vin rosé du Domaine PradoRey révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou pommes et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou framboise. En bouche le vin rosé du Domaine PradoRey est un vin avec une belle fraicheur.
Analyse sensorielle du vin selon un déroulement et des étapes précis et faisant appel à un vocabulaire approprié.
Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Duero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine PradoRey.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
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