
Weingut RebhaldeLattenberger Gamay - Reichensteiner
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Reichensteiner et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Lattenberger Gamay - Reichensteiner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lattenberger Gamay - Reichensteiner
Les accords mets et vins originaux avec le Lattenberger Gamay - Reichensteiner
Le Lattenberger Gamay - Reichensteiner du Weingut Rebhalde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington.
Détails et informations techniques sur le Lattenberger Gamay - Reichensteiner du Weingut Rebhalde
Découvrez le cépage: Reichensteiner
Cépage blanc allemand obtenu en 1939 à Geisenheim, croisement müller-thurgau × (madeleine angevine × calabrese fröhlich). Précoce et productif, il donne des vins blancs aromatiques, vifs, aux notes muscatées et de fleurs blanches. Cultivé en Allemagne, au Royaume-Uni, en Nouvelle-Zélande et au Japon, il participe aux blancs septentrionaux modernes.
Informations sur le Weingut Rebhalde
Le Weingut Rebhalde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Plus grand canton viticole de Suisse alémanique, 620 ha de vignes (contre ~2 000 ha il y a 150 ans). 5 sous-régions : Zürichsee, Limmattal (32 ha), Winterthurer Weinland, Zürcher Unterland, Zürcher Weinland (218 ha). Climat continental tempéré par le lac de Zurich. Cépage star : Pinot Noir (Blauburgunder, dominant en rouges nuancés).
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