Domaine Weingut RebhaldeMeilener Cuvée Chêne Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Meilener Cuvée Chêne Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meilener Cuvée Chêne Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Meilener Cuvée Chêne Noir
Le Meilener Cuvée Chêne Noir du Domaine Weingut Rebhalde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou couscous d'agneau traditionnel (d'algérie).
Détails et informations techniques sur le Meilener Cuvée Chêne Noir du Domaine Weingut Rebhalde
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meilener Cuvée Chêne Noir du Domaine Weingut Rebhalde sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Rebhalde
Le Domaine Weingut Rebhalde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Zurich est une région viticole cantonale Suisse couvrant toutes les sous-régions viticoles et les vignobles situés à l'intérieur des frontières du canton de Zurich. C'est l'une des appellations cantonales les plus productives de la partie nord de la Suisse alémanique. La principale zone viticole s'étend vers le nord, au-dessus de la ville de Winterthur, jusqu'à Schaffhouse et traverse même brièvement le Rhin autour d'Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil et Huntwagen. Cette région est généralement connue sous le nom de Zurcher Weinland, bien qu'elle ne soit pas précisément délimitée.
Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
