Domaine Rectoral do UmiaViña Almeira Albariño
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Viña Almeira Albariño du Domaine Rectoral do Umia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Almeira Albariño de Domaine Rectoral do Umia de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Viña Almeira Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Almeira Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Almeira Albariño
Le Viña Almeira Albariño du Domaine Rectoral do Umia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, coquilles de poisson ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Viña Almeira Albariño du Domaine Rectoral do Umia
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Almeira Albariño du Domaine Rectoral do Umia sont 2018, 2017, 0, 2010
Informations sur le Domaine Rectoral do Umia
Le Domaine Rectoral do Umia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rías Baixas
Référence mondiale de l'Albariño (~96% du vignoble), Galice atlantique. Blancs secs vifs et salins aux notes signature de pamplemousse, pêche blanche, fruits exotiques, fleurs blanches et touche iodée caractéristique, bouche minérale tendue par l'humidité atlantique — l'accord parfait avec les fruits de mer, poulpe a feira et coquillages. Vignes parfois en pergolas (parras). Aussi Treixadura et Loureira.
La région viticole de Galice
Nord-ouest espagnol océanique, berceau des grands blancs ibériques. Albariño signature des Rías Baixas : blancs vifs et salins aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, amande fraîche et minéralité iodée, bouche tendue — accord parfait sur fruits de mer atlantiques. Aussi Godello haut de gamme (poire, agrumes, beurre), Treixadura aromatique. Rouges Mencía souples (framboise, herbes, graphite).
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Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
