Domaine ReinhartCabernet Sauvignon Rosé Trocken
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon Rosé Trocken du Domaine Reinhart est dans le top 30 des vins de Bad Dürkheim.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Rosé Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Rosé Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Rosé Trocken
Le Cabernet Sauvignon Rosé Trocken du Domaine Reinhart s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tarte au thon et fromage frais, mousse de noix de saint-jacques ou bacalhau a bras (morue à la portugaise).
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Rosé Trocken du Domaine Reinhart
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Reinhart
Le Domaine Reinhart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bad Dürkheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bad Dürkheim
Bad Dürkheim est une importante ville viticole allemande située au nord de la région viticole du Palatinat. La ville thermale a obtenu son affixe Bad- en 1904, en reconnaissance de ses sources minérales (bad signifie "bain"). Les vignobles de cette ville sont surtout connus pour leurs vins Riesling mûrs et complexes. Ces vins sont parmi les plus savoureux de tous les Rieslings allemands, grâce au Climat chaud et Sec.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Maturation
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
