Domaine Remarkable - Pinot Noir

Domaine RemarkablePinot Noir

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pinot Noir du Domaine Remarkable est un vin rouge de la région de Bannockburn de South Island.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Pinot Noir du Domaine Remarkable

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Noir de Domaine Remarkable de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pinot Noir du Domaine Remarkable de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Remarkable

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Noir - 2016
Dans le top 100 des vins de Bannockburn
Note moyenne: 3.71110.50
Pinot Noir - 2015
Dans le top 100 des vins de Bannockburn
Note moyenne: 4.111110
Pinot Noir - 2011
Dans le top 100 des vins de Bannockburn
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Remarkable sont 2011, 2015, 2016

Informations sur le Domaine Remarkable

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bannockburn dans la région de South Island

Le Domaine Remarkable fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bannockburn à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 2500 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 300 des vins de Bannockburn
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Bannockburn

La région viticole du Bannockburn se situe dans la région du Central Otago en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Terra Sancta et le Domaine Terra Sancta y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bannockburn sont les Pinot noir, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bannockburn révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.


La région viticole de South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.

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Le mot du vin: Vinosité

Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.

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