Domaine René BarbierViña Augusta Semidulce
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Parellada et le Xarello.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viña Augusta Semidulce du Domaine René Barbier de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, abricot ou citron.
Accords mets et vins avec du Viña Augusta Semidulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Augusta Semidulce
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Augusta Semidulce
Le Viña Augusta Semidulce du Domaine René Barbier s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de maquereaux au vin blanc, zarzuela catalane ou mousse au chocolat.
Découvrez le cépage: Parellada
La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Augusta Semidulce du Domaine René Barbier sont 2016, 2018, 2017, 2012 et 2013.
Informations sur le Domaine René Barbier
Le Domaine René Barbier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Oeil
En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).
