
Domaine RenegadeThomas Red
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Thomas Red du Domaine Renegade est dans le top 20 des vins de London.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Thomas Red du Domaine Renegade de la région d'England révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Thomas Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Thomas Red
Les accords mets et vins originaux avec le Thomas Red
Le Thomas Red du Domaine Renegade s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'emincé d'endives au jambon, endives au jambon (améliorées) ou lapin de ma mère.
Détails et informations techniques sur le Thomas Red du Domaine Renegade
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Thomas Red du Domaine Renegade sont 0
Informations sur le Domaine Renegade
Le Domaine Renegade fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de London à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de London
La région viticole du London se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Forty Hall et le Domaine Carolina Fonseca Lopez y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du London sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du London révèle souvent des types d'arômes de brioche, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
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