Domaine ReprisMoon Mountain Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Moon Mountain Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Repris
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moon Mountain Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Repris de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moon Mountain Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Repris de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, beurre ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Moon Mountain Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moon Mountain Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Moon Mountain Vineyard Sauvignon Blanc
Le Moon Mountain Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Repris s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche à la crème et au thon ou tarte au chèvre et à la courgette.
Détails et informations techniques sur le Moon Mountain Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Repris
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moon Mountain Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Repris sont 2017, 2014, 2013, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Repris
Le Domaine Repris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Moon Mountain District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moon Mountain District
La région viticole du Moon Mountain District se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Repris et le Domaine Kamen y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Moon Mountain District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moon Mountain District révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, thym ou charbon de bois et parfois aussi des arômes de crème, pamplemousse ou agrume.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.
