Domaine Richard BöckingBöcking Pinot Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Böcking Pinot Blanc du Domaine Richard Böcking
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Böcking Pinot Blanc de Domaine Richard Böcking de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Böcking Pinot Blanc du Domaine Richard Böcking de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Böcking Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Böcking Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Böcking Pinot Blanc
Le Böcking Pinot Blanc du Domaine Richard Böcking s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de boulettes de poisson, chop suey de poulet ou pizza tomate mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Böcking Pinot Blanc du Domaine Richard Böcking
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Böcking Pinot Blanc du Domaine Richard Böcking sont 2017, 0, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Richard Böcking
Le Domaine Richard Böcking fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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