Domaine RiegerSR Grauer Burgunder Alte Rebe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du SR Grauer Burgunder Alte Rebe du Domaine Rieger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le SR Grauer Burgunder Alte Rebe de Domaine Rieger de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du SR Grauer Burgunder Alte Rebe
Les accords qui marchent parfaitement avec le SR Grauer Burgunder Alte Rebe
Les accords mets et vins originaux avec le SR Grauer Burgunder Alte Rebe
Le SR Grauer Burgunder Alte Rebe du Domaine Rieger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, curry d'agneau à l’indienne ou la tourtière de mamoune.
Détails et informations techniques sur le SR Grauer Burgunder Alte Rebe du Domaine Rieger
Découvrez le cépage: Noir Fleurien
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales fraîches. Profil aérien à boire jeune. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du centre de la France et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le centre, aujourd'hui quasi disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du SR Grauer Burgunder Alte Rebe du Domaine Rieger sont 0
Informations sur le Domaine Rieger
Le Domaine Rieger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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Bouteille d'une contenance de 12 litres.
