Domaine Rière CadèneHuppée Viognier - Roussanne
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Huppée Viognier - Roussanne du Domaine Rière Cadène
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Huppée Viognier - Roussanne de Domaine Rière Cadène de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Huppée Viognier - Roussanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Huppée Viognier - Roussanne
Les accords mets et vins originaux avec le Huppée Viognier - Roussanne
Le Huppée Viognier - Roussanne du Domaine Rière Cadène s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche à la tartiflette, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou boulettes de kefta à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Huppée Viognier - Roussanne du Domaine Rière Cadène
Découvrez le cépage: Roussanne
Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Huppée Viognier - Roussanne du Domaine Rière Cadène sont 2018
Informations sur le Domaine Rière Cadène
Le Domaine Rière Cadène fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
Vivier expressif du Roussillon : Grenache Noir signature en rouge roi — charnu et solaire aux notes de cerise mûre, framboise, garrigue, épices et touche poivrée, tanins ronds et alcool généreux sur schistes. Syrah profonde, Carignan dense et Mourvèdre en complément. Grenache Gris/Blanc, Macabeu et Vermentino en blancs ronds (fenouil, agrumes, fleurs). Muscats aromatiques.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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