Domaine RiffelScharlachberg Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Scharlachberg Riesling Auslese du Domaine Riffel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Scharlachberg Riesling Auslese de Domaine Riffel de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Scharlachberg Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scharlachberg Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Scharlachberg Riesling Auslese
Le Scharlachberg Riesling Auslese du Domaine Riffel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), noix de st jacques à la crème ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Scharlachberg Riesling Auslese du Domaine Riffel
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Scharlachberg Riesling Auslese du Domaine Riffel sont 0
Informations sur le Domaine Riffel
Le Domaine Riffel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Épaulement
Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.
