Domaine RiffelTonmergel Binger Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Tonmergel Binger Chardonnay du Domaine Riffel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tonmergel Binger Chardonnay de Domaine Riffel de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tonmergel Binger Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tonmergel Binger Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Tonmergel Binger Chardonnay
Le Tonmergel Binger Chardonnay du Domaine Riffel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, bar enveloppé de croûte de sel ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Tonmergel Binger Chardonnay du Domaine Riffel
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tonmergel Binger Chardonnay du Domaine Riffel sont 0
Informations sur le Domaine Riffel
Le Domaine Riffel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
