Domaine RighiLambrusco di Modena Biologico
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Lambrusco di Modena Biologico du Domaine Righi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lambrusco di Modena Biologico de Domaine Righi de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lambrusco di Modena Biologico du Domaine Righi de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lambrusco di Modena Biologico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco di Modena Biologico
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco di Modena Biologico
Le Lambrusco di Modena Biologico du Domaine Righi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort ou viande mijotée comme par exemple des recettes de galette des rois salée au chou-fleur ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco di Modena Biologico du Domaine Righi
Découvrez le cépage: Lambrusco
Rouges légèrement effervescents vifs et fruités, à la robe rubis intense à mousse rosée, aux tanins fondus et à la bouche gouleyante, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), violette, prune et notes florales. Profil festif et désaltérant, déclinés en secs, demi-secs et doux. Stars des appellations Lambrusco di Sorbara DOC, Grasparossa di Castelvetro DOC et Salamino di Santa Croce DOC. Famille de cépages italiens autochtones d'Émilie-Romagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lambrusco di Modena Biologico du Domaine Righi sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Righi
Le Domaine Righi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Modena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Modena
Berceau historique du Lambrusco en Émilie-Romagne, plaine alluviale du Pô. Trois Lambrusco signatures en rouges effervescents frais et fruités. Lambrusco di Sorbara fin et rosé pâle (fraise, framboise, fleurs). Lambrusco Grasparossa di Castelvetro corsé à robe rubis profonde (mûre noire, cerise, violette, épices), tanins charnus — partenaire des charcuteries.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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