Domaine RigogliosiFalcoreale Catarratto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Falcoreale Catarratto du Domaine Rigogliosi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falcoreale Catarratto de Domaine Rigogliosi de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Falcoreale Catarratto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falcoreale Catarratto
Les accords mets et vins originaux avec le Falcoreale Catarratto
Le Falcoreale Catarratto du Domaine Rigogliosi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, quiche lorraine ou gougèress.
Détails et informations techniques sur le Falcoreale Catarratto du Domaine Rigogliosi
Découvrez le cépage: Loureiro
Blancs vifs et très aromatiques, à l'acidité tonique et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de fleurs blanches (laurier, acacia, oranger), agrumes, pêche blanche, fruits à chair blanche et notes salines atlantiques. Finale fraîche et désaltérante. Star des Vinho Verde DOC du Minho (Portugal) en assemblage avec l'alvarinho et le trajadura, et signature des Rías Baixas DO galiciens. Cépage autochtone du nord-ouest ibérique, son nom évoque le laurier (loureiro).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falcoreale Catarratto du Domaine Rigogliosi sont 2015, 2017, 0
Informations sur le Domaine Rigogliosi
Le Domaine Rigogliosi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
