Le Domaine Rigogliosi de Sicilia en Sicile

Domaine Rigogliosi
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Sicile
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile

Le Domaine Rigogliosi fait parti des domaines à suivre à Sicilia. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rigogliosi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rigogliosi à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rigogliosi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rigogliosi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rigogliosi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rigogliosi

Les vins rouge du Domaine Rigogliosi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, soupe chinoise à la poule ou tajine d'agneau de mathieu.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rigogliosi

En bouche le vin rouge du Domaine Rigogliosi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rigogliosi

  • Nero d'Avola

À la découverte de la région viticole de Sicilia

La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Rigogliosi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rigogliosi

Les vins blanc du Domaine Rigogliosi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'eclade de moules, quiche sans pâte brocolis et bleu ou verrines de crème d'artichauts.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rigogliosi

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rigogliosi

  • Catarratto Bianco

Découvrez le cépage: Catarratto Bianco

Le Catarratto Bianco est un cépage autochtone sicilien, cultivé principalement sur l'île de Sicile mais aussi dans d'autres régions d'Italie. Il est une variété productive, tolérant bien les climats chauds, moyennement vigoureuse avec des grappes petites à moyennes. Ce cépage est caractérisé par une couleur jaune paille vive et le nez exprime des notes citriques et d'abricot. La bouche est douce avec une acidité moyenne et des notes fruitées, avec un fin balancement sucré et épicé. En Sicile il est élevé principalement en solo ou en mélanges, donnant des vins blancs secs, légèrement aromatisés, aux qualités gustatives variables selon son avenir. En tant que vin blanc, le Catarratto Bianco donne une boisson agréable, plutôt légère, très pétillante et même un peu aromatique, avec un équilibre très rafraîchissant entre l'acidité et le sucre. Les vins issus de ce cépage sont polyvalents et ont tendance à s'accorder bien avec une variété de plats, même ceux qui sont un peu complexes en terme de goût.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rigogliosi

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rigogliosi.

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Actualités du Domaine Rigogliosi et des vins de la région

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Le mot du vin: Chartreuse

Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.

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