Domaine Rio SolGrand Prestige Brut Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Grand Prestige Brut Rosé du Domaine Rio Sol est dans le top 10 des vins de Vale do São Francisco.
Structure gustative du Grand Prestige Brut Rosé du Domaine Rio Sol
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Grand Prestige Brut Rosé de Domaine Rio Sol de la région de Bahia est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Grand Prestige Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Prestige Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Prestige Brut Rosé
Le Grand Prestige Brut Rosé du Domaine Rio Sol s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de saucisses au chou vert, tourte au thon ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le Grand Prestige Brut Rosé du Domaine Rio Sol
Découvrez le cépage: Nuragus
Cépage très anciennement cultivé en Italie où il occupe encore une place importante en particulier en Sardaigne. - Synonymie : meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (pour toute la synonymie des cépages). - Description : grappes moyennes à grandes, coniques, volumineuses, compactes, pédoncules courts forts avec très souvent une partie lignifiée; baies moyennes, sphériques ou légèrement allongées, peau de couleur vert jaune à jaune doré parfois ambrée nuancée de rose à pleine maturité, pulpe molle à saveur simple. - Aptitudes de production : débourrement tardif. Assez vigoureux et très productif, convient dans pratiquement tous les types de sol. Rustique, il résiste bien aux différentes maladies cryptogamiques. Maturité 3ème époque moyenne. - Type de vin/Arômes : donne un vin capiteux de couleur jaune paille avec quelquefois des reflets dorés, pourvu dans la plupart des cas d'une bonne acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Prestige Brut Rosé du Domaine Rio Sol sont 2018, 2016, 2015, 2012 et 1994.
Informations sur le Domaine Rio Sol
Le Domaine Rio Sol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Vale do São Francisco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vale do São Francisco
La Vale do São Francisco ("vallée de Saint-François") est une vallée fluviale de l'État de Bahia, dans l'est du Brésil. L'aspect le plus remarquable de la vallée en tant que région viticole est sa latitude équatoriale, qui est de 9°S seulement. Cela la place à seulement 1000 kilomètres (625 miles) au sud de l'équateur, et à 2400 km (1500 miles) au nord des principales régions viticoles du Brésil, dans le Rio Grande do Sul. Le Climat ici est classé comme tropical semi-aride.
La région viticole de Bahia
Bahia est l'un des 26 États du Brésil, situé au milieu de la côte est (Atlantique) de ce vaste pays. Malgré sa proximité de l'équateur, Bahia abrite des vignes productrices de vin. Celles-ci sont presque exclusivement situées dans la Vale do São Francisco, l'une des régions viticoles les plus extrêmes du monde. Toutefois, l'économie agricole de Bahia est beaucoup plus axée sur le cacao (dont elle est le principal producteur au Brésil) et le soja.
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