Domaine TerranovaTropical Moscatel
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Tropical Moscatel du Domaine Terranova est dans le top 10 des vins de Vale do São Francisco.
Structure gustative du Tropical Moscatel du Domaine Terranova
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tropical Moscatel de Domaine Terranova de la région de Bahia est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tropical Moscatel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tropical Moscatel
Les accords mets et vins originaux avec le Tropical Moscatel
Le Tropical Moscatel du Domaine Terranova s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de la saucisse au four, sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes ou brochette de st jacques et gambas.
Détails et informations techniques sur le Tropical Moscatel du Domaine Terranova
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tropical Moscatel du Domaine Terranova sont 0
Informations sur le Domaine Terranova
Le Domaine Terranova fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vale do São Francisco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vale do São Francisco
La Vale do São Francisco ("vallée de Saint-François") est une vallée fluviale de l'État de Bahia, dans l'est du Brésil. L'aspect le plus remarquable de la vallée en tant que région viticole est sa latitude équatoriale, qui est de 9°S seulement. Cela la place à seulement 1000 kilomètres (625 miles) au sud de l'équateur, et à 2400 km (1500 miles) au nord des principales régions viticoles du Brésil, dans le Rio Grande do Sul. Le Climat ici est classé comme tropical semi-aride.
La région viticole de Bahia
Bahia est l'un des 26 États du Brésil, situé au milieu de la côte est (Atlantique) de ce vaste pays. Malgré sa proximité de l'équateur, Bahia abrite des vignes productrices de vin. Celles-ci sont presque exclusivement situées dans la Vale do São Francisco, l'une des régions viticoles les plus extrêmes du monde. Toutefois, l'économie agricole de Bahia est beaucoup plus axée sur le cacao (dont elle est le principal producteur au Brésil) et le soja.
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
