Domaine Rio SolGrand Prestige Demi-Sec
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Grand Prestige Demi-Sec du Domaine Rio Sol est dans le top 10 des vins de Vale do São Francisco.
Structure gustative du Grand Prestige Demi-Sec du Domaine Rio Sol
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Grand Prestige Demi-Sec de Domaine Rio Sol de la région de Bahia est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Grand Prestige Demi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Prestige Demi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Prestige Demi-Sec
Le Grand Prestige Demi-Sec du Domaine Rio Sol s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, lasagnes au saumons ou jambalaya poulet-crevettes.
Détails et informations techniques sur le Grand Prestige Demi-Sec du Domaine Rio Sol
Découvrez le cépage: Optima
Blancs aromatiques et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (sureau, acacia), fruits jaunes (poire, pêche, abricot) et notes miellées. Profil précoce, vinifié en sec, doux et liquoreux botrytisés. Cultivé en Allemagne (Mosel, Rheinhessen) et en Angleterre pour les vins blancs aromatiques. Cépage allemand créé en 1929 à Geilweilerhof ((silvaner × riesling) × müller-thurgau).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Prestige Demi-Sec du Domaine Rio Sol sont 2016, 2015, 2012, 0 et 2008.
Informations sur le Domaine Rio Sol
Le Domaine Rio Sol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Vale do São Francisco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vale do São Francisco
Vignoble tropical brésilien unique au monde (Bahia/Pernambouc), climat semi-aride irrigué par le fleuve permettant 2 vendanges/an toute l'année. Syrah et Tempranillo signatures en rouges solaires roi : chaleureux aux notes de mûre, prune confite, cerise noire, poivre, épices douces et touche cacaotée, tanins ronds et fruit éclatant. Moscato aromatique en blanc star (raisin frais, fleurs, agrumes), Chenin Blanc vif. Bulles tropicales fruitées.
La région viticole de Bahia
Vignoble tropical du Vale do São Francisco (9°S), à 1000 km de l'équateur, climat semi-aride (600 mm, 3100 h de soleil/an) permettant 2,5 vendanges par an, unique au monde. Syrah signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de mûre, prune confite, poivre et touche épicée, tanins ronds et fruit éclatant. Cabernet Sauvignon et Tempranillo en complément. Moscato en blanc et mousseux aromatiques.
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Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
