Domaine Rio SolTradition Brut Branco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Tradition Brut Branco du Domaine Rio Sol est dans le top 10 des vins de Vale do São Francisco.
Structure gustative du Tradition Brut Branco du Domaine Rio Sol
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tradition Brut Branco de Domaine Rio Sol de la région de Bahia est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Tradition Brut Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Brut Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Brut Branco
Le Tradition Brut Branco du Domaine Rio Sol s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...).
Détails et informations techniques sur le Tradition Brut Branco du Domaine Rio Sol
Découvrez le cépage: Couderc noir
Rouges simples et fruités, à la robe rubis colorée, aux tanins peu marqués et à la bouche souple, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges, fruits noirs et notes herbacées au goût foxé typé hybride. Profil rustique résistant au phylloxéra. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles et collections ampélographiques françaises, témoin des hybridations post-phylloxériques. Cépage hybride noir français obtenu par Georges Couderc à la fin du XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Brut Branco du Domaine Rio Sol sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Rio Sol
Le Domaine Rio Sol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Vale do São Francisco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vale do São Francisco
Vignoble tropical brésilien unique au monde (Bahia/Pernambouc), climat semi-aride irrigué par le fleuve permettant 2 vendanges/an toute l'année. Syrah et Tempranillo signatures en rouges solaires roi : chaleureux aux notes de mûre, prune confite, cerise noire, poivre, épices douces et touche cacaotée, tanins ronds et fruit éclatant. Moscato aromatique en blanc star (raisin frais, fleurs, agrumes), Chenin Blanc vif. Bulles tropicales fruitées.
La région viticole de Bahia
Vignoble tropical du Vale do São Francisco (9°S), à 1000 km de l'équateur, climat semi-aride (600 mm, 3100 h de soleil/an) permettant 2,5 vendanges par an, unique au monde. Syrah signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de mûre, prune confite, poivre et touche épicée, tanins ronds et fruit éclatant. Cabernet Sauvignon et Tempranillo en complément. Moscato en blanc et mousseux aromatiques.
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