Domaine Rioja VegaEdición Limitada Tempranillo Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Edición Limitada Tempranillo Blanco du Domaine Rioja Vega
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edición Limitada Tempranillo Blanco de Domaine Rioja Vega de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edición Limitada Tempranillo Blanco du Domaine Rioja Vega de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Edición Limitada Tempranillo Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edición Limitada Tempranillo Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Edición Limitada Tempranillo Blanco
Le Edición Limitada Tempranillo Blanco du Domaine Rioja Vega s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce crevettes, samoussas mauriciens ou brandade rapide.
Détails et informations techniques sur le Edición Limitada Tempranillo Blanco du Domaine Rioja Vega
Découvrez le cépage: Petit Meslier
Le Petit Meslier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Petit Meslier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edición Limitada Tempranillo Blanco du Domaine Rioja Vega sont 2009, 2017, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Rioja Vega
Le Domaine Rioja Vega fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Surmaturation
Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.
