Domaine Ripa MarchettiApicus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Apicus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Ripa Marchetti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Apicus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Ripa Marchetti de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Apicus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Apicus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Apicus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Apicus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Ripa Marchetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la calabraise, quiche aux courgettes ou guacamole (épices et coriandre).
Détails et informations techniques sur le Apicus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Ripa Marchetti
Découvrez le cépage: Etraire de la Dui
Cépage noir français autochtone de l'Isère, dans le Dauphiné. Très rare et préservé pour sa valeur patrimoniale, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges et d'épices alpines. Inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales de l'Isère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Apicus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Ripa Marchetti sont 2013, 2008, 2010, 2009 et 0.
Informations sur le Domaine Ripa Marchetti
Le Domaine Ripa Marchetti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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