Domaine Ripa MarchettiCapolino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Capolino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Ripa Marchetti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Capolino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico de Domaine Ripa Marchetti de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Capolino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Capolino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Capolino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Capolino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Ripa Marchetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, quiche poireaux, chèvre lardons ou chips de betterave.
Détails et informations techniques sur le Capolino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Ripa Marchetti
Découvrez le cépage: Crouchen
Le Crouchen blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Crouchen blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Capolino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Ripa Marchetti sont 2010, 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Ripa Marchetti
Le Domaine Ripa Marchetti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Nouveau
Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.
